Мясо & Рыба

Ресторан «Мясо & Рыба» — премиальный гастрономический проект в Ленинском районе, объединяющий под одной крышей стейк-хаус и фиш-бар. Просторный зал оформлен в современном респектабельном стиле с использованием дорогих фактур: кожи, мрамора и темного дерева. Ресторан гордится камерой сухого вызревания мяса (Dry Aged), где премиальные отрубы говядины ферментируются для получения идеальной нежности и насыщенного орехового вкуса перед отправкой на гриль. Морская часть меню представлена большим Raw-баром с устрицами, морскими ежами, свежими тартарами и севиче из дикой рыбы. Изысканную трапезу сопровождает винный шкаф внушительных размеров с услугами профессионального сомелье, который поможет подобрать идеальную пару к любому блюду.